Pour me faire pardonner pour mon retard, j'ai prepare a cette chere Gwen un petit cocktail bengali (of course): LASSI A LA MANGUE Pour 5 a 6 verres 1 yaourt blanc 3 tranches de mangue sans peau (Picard) 3 tasses de lait 2 tasses d'eau 1 tasse de sucre...

pJ'insiste sur le facon Tandoori. Que les puristes ne m'en veuillent pas si la recette n'a pas ete realisee dans les regles de l'art!!! Certains trouveront peut-etre que ca fait beaucoup au niveau des epices, mais bon, moi j'adore et le resultat est pas...