Cooking Girl's

CADEAUX GOURMANDS...

Cathy, Requia, voici ma modeste participation a votre petit jeu "Cadeaux Gourmands" :-)Ce jeu me convient pour plusieurs raisons. La premiere, c'est que j'avais deja tout ce qu'il faut pour ma recette a la maison. La deuxieme, c'est que les cadeaux gourmands,...

Posté par Cooking Girl à 02:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Praline, Cadeau Gourmand, chocolat, feuilletine

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29 novembre 2009

Le salon du blog 2 vu par Cooking Girl

Hello tout le monde!!Une longue semaine haute en emotions vient de s'achever.Tout a commence vendredi soir a la gare St Charles ou j'ai pris le train pour Paris. Arrivee tard dans la nuit, j'ai retrouve une amie de passage elle aussi a Paris. S'en suit...

Posté par Cooking Girl à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salon du blog culinaire, rencontres, gourmandises

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23 novembre 2009

Le Salon du Blog Culinaire 2, c'est deja fini!!!

Hello!! Hola!! Bonjour! Bonsoir! Un petit mot rapide pour vous dire que comme prevu, j'ai ete a la deuxieme edition du Salon du blog culinaire.Je ne suis arrivee que samedi soir (en compagnie de mon amie Marie et sa super copine Linda qui nous a "fait...

Posté par Cooking Girl à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salon du blog culinaire, rencontres, gourmandises

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19 novembre 2009

KIKI SERA AU SALON DU BLOG CULINAIRE A SOISSONS?

Moi, moi, moi!!! Ca s'est decide ces dernieres 72h, a la derniere minute comme d'hab. Hein Marie? ;-) Marie elle dit que je suis la reine de la derniere minute...je crois bien qu'elle a raison. Bon revenons au salon: vous n'y serez pas? Qu'a cela ne tienne,...

Posté par Cooking Girl à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salon du blog culinaire, fete, rencontres

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18 novembre 2009

Spaghetti chanterelles

Ou comment finir les fonds de frigo et placards!Dans le placard, les spaghetti!Dans le fridge, une poignee de chanterelles, un fond de vin blanc, la moitie d'un fenouil et un fond de creme fraiche liquide.C'est parti mon kiki! Lancer la cuisson des pates!Nettoyer...

Posté par Cooking Girl à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, pates, salé

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13 novembre 2009

La Ciboulette - Walter Bellon

Mon assiette: pas mal non? ;-) Mardi dernier, c'etait mon annniversaire et je me suis offert une journee de cuisine a La Ciboulette , en compagnie de quelques "culino-potesses". Journee sous la direction de Walter Bellon , proprietaire des lieux, assiste...

Posté par Cooking Girl à 01:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, Agneau, St Jacques, atelier, carpaccio, ciboulette, frites, tuiles dentelles

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2 novembre 2009

Une petite pensee...

...pour Diane qui nous a quitte il y a quelques jours! (Photo de Jean-Jacques Kindler)

Posté par Cooking Girl à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2009

AMIWO POULET

Il s'agit d'un plat typiquement beninois a base de farine de mais blanc et sauce tomate, accompagne de poulet "braise" (grille sur charbons de bois) ou encore frit, au four, etc. C'est l'un des plats que j'avais servi lorsque j'ai fait la brigade des...

Posté par Cooking Girl à 01:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Tomate, piment, farine de mais, oignons

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30 octobre 2009

Tiramisu Praline

Un nouvelle ordi a la maison et comme promis, des recettes.On commence tout en douceur, avec justement une petite douceur, pour le weekend... TIRAMISU PRALINE Pour 6 a 7 personnes en part individuelles comme sur la photo :-) 250 g de mascarpone3 oeufs50...

Posté par Cooking Girl à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Praline, Tiramisu, biscuit cuillere, cacao amer, mascarpone

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30 octobre 2009

J'y serai...

... aux journees gourmandes!!! Enfin le dimanche apres midi en particulier, j'ai l'honneur de faire une demo de recettes avec le siphon!!! Kikiviendra me supporter? :-) Un bon weekend et maintenant que j'ai un nouvel ordi, les recettes vont pouvoir faire...

Posté par Cooking Girl à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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