dimanche 12 septembre 2010

Spaghetti poivrons grilles et tomates cerises...

Un mois de septembre tres charge...boulot, boulot, boulot !!! Des interviews de temps en temps (effet Masterchef), des A/R entre Marseille et Paris... Alors plus que jamais, quand je suis derriere les fourneaux chez moi, j'essaie de faire vite et bon et surtout avec ce que je trouve dans le frigo.Pour exemple, la recette qui suit et qui a tout de meme rencontre un franc succes !Pour 4 personnes500g de spaghetti (gros mangeurs :)4 steaks haches (facultatif)1 oignon2 gros poivrons rouges2 gousses d'ail15 tomates cerisesVinaigre... [Lire la suite]
Posté par Cooking Girl à 18:07 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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dimanche 19 avril 2009

Tarte aux courgettes et viande hachee.

Tout est dans le titre, ou presque.Comment c'est arrive? Et bien pour les raisons suivantes: - placards et frigo quasi vides :-(- meteo trop instable, du coup pique-nique annule :-(- pas ose aller au marche au risque de rentrer trempee :-( Du coup, il a fallu improviser avec les restes du frigo: quelques courgettes, 1 paquet de gruyere rape entame, 1 steak hache et un rouleau de pate feuilletee. Resultat des courses: Ingredients: 500 g de courgettes1 gousse d'ail2 oignonsSel, poivreHuile d'oliveCurry en... [Lire la suite]
Posté par Cooking Girl à 13:35 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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lundi 13 octobre 2008

Recettes Rapides!

Mois d'octobre assez charge...pas le temps de preparer, rediger et poster des recettes, mais je cuisine quand meme un peu.  Et oui, c'est pas tout d'etre par monts et vaux toute la journee, faut bien nourrir le p'tit monde a la maison :-) 2 recettes en photos ci-dessous... Puree de carottes et patates douces/boulettes de viandes hachees   Boulettes: viande hachee, menthe, coriandre Puree: carottes, patates douces, canelle Recette suivante piochee dans le livre que m'a offert Marie: Tapas, mezze et... [Lire la suite]
Posté par Cooking Girl à 20:40 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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mercredi 8 octobre 2008

Chou-Chou Parmentier

Du chou, un gros chou, un enorme chou? Des patates, quelques steaks haches qui se battent en duel dans le congel? Ca donne un " Chou-chou parmentier". Toujours dans l'idee de vous faire partager des recettes simples, faciles et si possible rapides a realiser, pour tous les jours :-)Cette recette est egalement une super facon de faire... [Lire la suite]
Posté par Cooking Girl à 01:46 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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