samedi 4 avril 2009

Sunchhen!

Ca veut dire bonjour en Bengali! Oui, oui, je parle tres couramment le Bengali.Quesaco? Bah c'est la langue officielle du Bangladesh voyons! Comment ca, vous ne connaissez pas le Bangladesh? A vrai dire moi non plus; et sans M'amzelle Gwen et son "Tour du mon de en 232" recettes,  je n'y serais jamais allee ;-) Pour de vrai, j'avais un mois pour trouver et realiser une recette de ce pays que "j'ai tire au sort". Je devais rendre ma "copie" le 2 et nous sommes le 4, honte sur moi je sais.... [Lire la suite]
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lundi 16 février 2009

Poulet facon TANDOORI!

pJ'insiste sur le facon Tandoori. Que les puristes ne m'en veuillent pas si la recette n'a pas ete realisee dans les regles de l'art!!! Certains trouveront peut-etre que ca fait beaucoup au niveau des epices, mais bon, moi j'adore et le resultat est pas mal...si!Si! Et puis ici on est plutot gate de cote la: qui ne connait pas la rue longue des capucins et ses epiceries qui sont de veritables cavernes d'Ali Baba?! Ingredients Pour 8 personnes 8 cuisses de poulet (bien evidemment vous pouvez opter pour un poulet entier)1... [Lire la suite]
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lundi 13 octobre 2008

Recettes Rapides!

Mois d'octobre assez charge...pas le temps de preparer, rediger et poster des recettes, mais je cuisine quand meme un peu.  Et oui, c'est pas tout d'etre par monts et vaux toute la journee, faut bien nourrir le p'tit monde a la maison :-) 2 recettes en photos ci-dessous... Puree de carottes et patates douces/boulettes de viandes hachees   Boulettes: viande hachee, menthe, coriandre Puree: carottes, patates douces, canelle Recette suivante piochee dans le livre que m'a offert Marie: Tapas, mezze et... [Lire la suite]
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mercredi 8 octobre 2008

Chou-Chou Parmentier

Du chou, un gros chou, un enorme chou? Des patates, quelques steaks haches qui se battent en duel dans le congel? Ca donne un " Chou-chou parmentier". Toujours dans l'idee de vous faire partager des recettes simples, faciles et si possible rapides a realiser, pour tous les jours :-)Cette recette est egalement une super facon de faire... [Lire la suite]
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