mardi 7 septembre 2010

Masterchef Episode 4 et un millefeuille aubergine/saumon

La semaine derniere les 20 finalistes ont enfin ete "devoiles". Deception pour tous ceux qui etaient aux portes de l'atelier et n'ont pas eu la possibilite de poursuivre l'aventure, mais aussi deception pour tous leurs fans (cf commentaires ici et la sur le net)... c'est pas simple tout ca, surtout quand les raisons evoquees de tel ou tel choix de personne ne nous paraissent pas suffisantes...Les portes de la grande cuisine se referment sur 10 jours tres tres intenses. Perso j'esperais rester quelques jours, mais je ne... [Lire la suite]
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mercredi 8 avril 2009

Aubergines Tomates Mozza

Quand j'ai vu cette recette chez Perrine, j'ai eu envie de la tester tout de suite.Bien evidemment, j'ai pas pu m'empecher de mettre ma "touch".Alors a vous de voir celle qui vous convient :-)   Ma recette: Ingredients (pour 4 personnes)2 belles aubergines (env 25 cm :-) 2 c.a.s d'huile d'olive 1 oignon haché Melange de poivrons (jaune, rouge, vert) 1 gousse d'ail ecrasée une boite de concassé de tomate 2 boules de mozzarella sucre sel, poivre Quelques feuilles de basilic ... [Lire la suite]
Posté par Cooking Girl à 23:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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