lundi 4 avril 2011

Omelette epinards/poulet

Il n'y a pas si longtemps, quelqu'un m'a ecrit ou poste un commentaire (je ne sais plus), manifestant son mecontentement. En gros, il regrettait que mes recettes soient trop basiques, sans grand interet, etc. Enfin, je ne sais plus trop le terme qui a ete utilise et peu m'importe en fait!!! Un blog ca prend quelques minutes pour en creer un et chacun en fait ce qu'il veut. Alors Mr ou Mme, n'hesitez pas a creer le votre et publier de supers recettes, a la pointe de la gastronomie et surtout PASSEZ VOTRE CHEMIN!!! Celui-ci est le mien... [Lire la suite]
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mercredi 25 mars 2009

Cake tomate-mozza!

Oui je sais, pas de signe de vie depuis 3 semaines et 3 billets d'un coup (voir ci-dessous cocktail dynamisant et financiers The vert matcha/framboise).En meme temps, ce sont des recettes simples et rapides a realiser alors pourquoi se priver? Ce cake est ne d'un desir de pique-nique de derniere minute, avec un frigo quasi vide... Ingredients :150 g de farine110 g de lait125 g d'huile d'olive150 g de gruyere rape3 oeufs250 g de cubes de tomates a l'italienne (Picard)1 dizaine de mini boules mozza1 sachet de levureSel,... [Lire la suite]
Posté par Cooking Girl à 01:11 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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dimanche 15 février 2009

FLAN DE CAROTTES AU CUMIN

Tout simplement... Ingredients600 g de carottes 300 g de creme liquide Cumin 4 oeufs 60 g gruyere rape Persil Sel, Poivre Prechauffer le four a 200°. Eplucher et couper les carottes en rondelles. Les faire cuire dans de l'eau bouillante salee, un bon quart d'heure. Lorsque les carottes ne resistent pas la point d'un couteau, les egoutter et les mixer pour obtenir une puree bien lisse. Y ajouter une pointe de cumin, les oeufs et melanger.  Ajouter les creme liquide, le gruyere et un peu de persil cisele... [Lire la suite]
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mercredi 3 décembre 2008

Cote de porc au lait de coco!

Et voila, pas de recettes pendant quelques jours et plusieurs d'un coup :-) Une petite recette vite fait bien fait pour maman hyper active par ex :-)J'ai fait appel a Mr P. (toujours lui) qui nous sauve bien souvent la vie dans ces cas las, n'est-ce pas Laurence? ;-) Ingredients (pour 4 personnes)4 cotes de porcBeurre de cacao en poudre (facultatif)20 cl de lait de cocoSel/Poivre du moulinCiboulette pour la deco20g de beurre1 paquet de julienne de legumes chez MR P.Je crois que je n'ai rien oublie.Donc, commencer par cuire... [Lire la suite]
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