Cooking Girl's

BRIGADE D'AMATEURS des GRANDES TABLES DE LA FRICHE

Seance Dedicace au restaurant "Les Grandes Tables de la Friche" situe dans le quartier de la Belle de Mai à Marseille.Vous avez bien lu, Seance Dedicace, comme des vrais stars, comme des vrais auteurs!!! Ok LCM n'a pas fait le deplacement, ni M6, France...

Posté par Cooking Girl à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juin 2009

Magret de canard, abricot et miel!

Tout en simplicite!! Un abricot qui traine, un magret, un peu citron et de miel et le tour est joue!! Allez, j'ai pas chronometre, mais en 15 minutes a tout casse, c'est pret. Pour 2-3 personnes: 1 magret de 400g environ, le jus d'un demi citron jaune,...

Posté par Cooking Girl à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magret, abricots, miel

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14 juin 2009

CAKE AU CITRON HYPER MOELLEUX

Recemment je feuilletais un vieux numero du "Thuries Magazine" (Janv-Fev 2006) quand je suis retombee sur cette fabuleuse recette de cake que j'avais arreter de chercher!!! Ce cake est tout simplement divin. J'en ai rarement mange d'aussi bon! La recette...

Posté par Cooking Girl à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, citron, pistache

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1 juin 2009

TARTE CHOCOLAT BLANC/FRUITS ROUGES

Apres ces vacances, la reprise du boulot a ete synonyme de reprise de la cuisine le midi pour mes collegues.C''est le moment ou jamais de faire le plein de fruits rouges en ce moment. Mis a part les salades, les soupes et autres, j'ai eu envie de leur...

Posté par Cooking Girl à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, fraise, framboise, groseille, tarte sucree

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31 mai 2009

A la demande de Tiuscha...

... j'ai mis une petite legende pour les photos du Benin :-) Cliquer ici.

Posté par Cooking Girl à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2009

Tarte champignons/lardons

Ideale quand on a la flemme ou quand par ex on rentre du boulot et qu'on doit vite faire a manger avant de ressortir! Pour 4-5 personnes 2 rouleaux de pate brisee (si vous ne la faites pas vous meme)5 gros champignons de paris200 g de lardons nature1...

Posté par Cooking Girl à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, lardons, tarte

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27 mai 2009

Salade abricots, jambon...

...ou comment faire une salade trooop belle avec des ingredients trooop simples!Avant, il faut que je vous dise: des que les beaux jours s'installent vraiment, les salades sont tres appreciees de tous a la maison. Normal me direz-vous.En general, elles...

Posté par Cooking Girl à 02:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, Champignons, framboise, jambon, salade

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27 mai 2009

Erratum

Concernant l'article precedent, il s'agit du 19 juin bien entendu et non le 19 janvier comme indique auparavant. Sorry!

Posté par Cooking Girl à 01:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2009

ATELIER GUY DEMARLE a MARSEILLE

OHE! OHE! Le 19 juin quelque part dans Marseille se tiendra un atelier de demo sur les moules Guy Demarle. Si vous n'avez rien de prevu ce jour la, vous etes la bienvenue. N'hesitez pas a me poser toutes vos questions via un commentaire ou en cliquant...

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25 mai 2009

Tale Tale

Ou beignets a la banane, comme au pays!! Pour une centaine de beignets... 1,3 kg de bananes "naines" super super mures (les toutes petites) 400 g de farine de ble De l'huile pour la friture Eplucher les bananes. Dans un saladier, les ecraser (au maximum)...

Posté par Cooking Girl à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, beignets

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