Cooking Girl's

Mousse mascarpone-myrtilles

Avec mes deplacements et mes absences plus ou moins prolongees, autant dire que je n'ai plus "la main" sur le contenu des placards et du frigo :) Alors quand je debarque, je fais avec ce que je trouve, le temps d'aller faire des courses complementaires!...

Posté par Cooking Girl à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, Chantilly, citron vert, myrtilles

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25 février 2011

Itineraires et Makis au riz venere

Un retour en douceur avec une idee de recette aux allures nippones plutot qu'une recette en bonne et due forme. Certains le savent peut-etre, je viens de passer 2 mois dans un restaurant parisien: "Itineraires" (equipe et carte pas a jour sur ce site,...

Posté par Cooking Girl à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, concombre, oignons, Chef, Maki, riz

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14 février 2011

BEAUCOUP BEAUCOUP DE RETARD: navree!!

Bonjour a tous!!!Juste 2 lignes pour vous dire que Cooking Girl's est "victime" du fait que je fasse beaucoup de choses a la fois...et pas forcement super bien organisee :(...mais tres vite je vous donne des news et de nouvelles recettes vont pointer...

Posté par Cooking Girl à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: A la bourre!

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2 novembre 2010

ST JACQUES, PISTACHE ET CREME DE CELERI RAVE

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le mois de novembre; sans doute parce que c'est celui de mon anniversaire, mais peut-etre parce qu'on sait que Noel est pas loin. Et puis j'aime bien moi quand ca se raffraichit comme ca. Alors oui, la plupart des...

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Tags: maquereau, St Jacques, MIX EN BOUCHE, Celeri Rave

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27 octobre 2010

GEORGIANA - MIX EN BOUCHE- MASTERCHEF - DES NEWS!!!

Hello tout le monde. Comment vous dire? Et bien au boulot, un gros mois de septembre comme je vous disais il y a un moment, un mois d'octobre qui nous a agreablement surpris, meme si quelques annulations ces jours-ci dues aux greves...et puis pour courronner...

Posté par Cooking Girl à 03:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Praline, MIX EN BOUCHE, Masterchef, brunch, Video Craquant..., Grandes Tables, Video ElleVire et Carre Frais, dates, lesucre

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6 octobre 2010

MASTERCHEF...SUITE ET FIN POUR GEORGIANA...

...ou le jour ou j'ai quitte l'aventure...Dans La Provence il y a quelques jours, on pouvait lire que "j'en avais un peu assez". Ce que je veux dire, c'est qu'a ce moment la dans l'aventure, le peu de confiance en moi (et ce que je faisais) que je pouvais...

Posté par Cooking Girl à 01:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, Masterchef, legumes, tartare

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28 septembre 2010

Le Craquant Praline en Video!!!

Tourne en debut de semaine derniere, aucun partenariat, aucune remuneration, juste du partage et du plaisir.Alors j'ai rajoute du sucre dans la creme contrairement a la recette sur mon blog, mais c'est facultatif of course. Yeaaah! ;)Ah oui, autre chose:...

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Tags: Video Craquant...

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26 septembre 2010

BAVAROIS AUX FIGUES ET SPECULOS!

Il y a quelques semaines, nous avions un groupe de 80 personnes et pour le dessert ils voulaient un bavarois avec un fruit de saison. Oui mais les desserts et moi c'est pas encore le grand amour :) Tout de suite, j'ai pense au bavarois poire de Marie,...

Posté par Cooking Girl à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat, sucre glace, bavarois, figues, gelatine, speculos

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21 septembre 2010

TOP RESA - Ile de la reunion...

Si vous etes du cote de la porte de Versailles jeudi (et non pas mercredi comme ecrit dans l'article), n'hesitez pas a venir nous soutenir :)Les infos ici.

Posté par Cooking Girl à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ile de la reunion, mistery box

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20 septembre 2010

A lire...

Steve un candidat de l'emission dresse le portrait de certains d'entre nous...juste et bien ecrit: c'est par ici sur son blog. Merci Steve ;)

Posté par Cooking Girl à 00:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, Masterchef

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