mercredi 6 octobre 2010

MASTERCHEF...SUITE ET FIN POUR GEORGIANA...

...ou le jour ou j'ai quitte l'aventure...Dans La Provence il y a quelques jours, on pouvait lire que "j'en avais un peu assez". Ce que je veux dire, c'est qu'a ce moment la dans l'aventure, le peu de confiance en moi (et ce que je faisais) que je pouvais avoir m'a dit ciao et ca s'est ressenti dans mes dernieres realisations qui m'ont valu un 2e rattrapage ou je n'ai pas ete assez vigilente on va dire...enfin bref, vous avez ete tres tres tres nombreux a m'avoir ecrit, via le blog et facebook et je n'ai malheureusement pas... [Lire la suite]
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jeudi 22 octobre 2009

"Le Taittinger" des Cordons Bleus: et les gagnants sont......

Bonjour a tous!!!! Certains sont deja au courant, alors je ne vais pas faire durer le suspense plus longtemps. Enfin...Dimanche dernier, 18 octobre, j'ai rejoint Jean-Yves a la gare de Nimes et nous avons fait le trajet ensemble jusqu'a Reims (plus agreable que d'etre toute seule: + de 6h de trajet quand meme!!). Nous etions attendus dans un Campanile, par M. Gerard Marquoin (Maitre Cuisinier de France, membre du Jury Taittinger pour les Chefs etc) et sa femme. A 19h petit apero, au Champagne Taittinger of course, suivi d'un diner... [Lire la suite]
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dimanche 6 septembre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT - REGIONS

Bonjour a tous! UDPP revient lundi 07/09 en "prime-time" pour une competition regionale cette fois-ci. Jean-Yves que je ne vous presente plus fait partie des candidats et j'ai hate de decouvrir ce qu'il va nous faire de bon (et de beau). Pour tout vous dire, j'ai deja une petite idee de son menu car avec Margot, nous sommes passees lui faire un coucou le jour ou il recevait chez lui... Il y a de fortes chances donc que le 14/09 (jour de son passage si j'ai bonne memoire), on nous voit 3 sec: faudra etre tres vigilent!!Je ne... [Lire la suite]
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mardi 11 août 2009

LE TAITTINGER

  Le "Taittinger" des Cordons Bleus 2009 A vos fourneaux!! Le célèbre prix "Taittinger"  s'étend cette année aux amoureux de la cuisine avec le "Taittinger des Cordons bleus" destiné aux amateurs.     Pour participer, il faut résider en France métropolitaine, avoir plus de 24 ans et ne pas être un professionnel de la restauration. La sélection se fera  à partir des recettes envoyées par les candidats sur le thème imposé.     Le thème du concours 2009 est... [Lire la suite]
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