vendredi 25 février 2011

Itineraires et Makis au riz venere

Un retour en douceur avec une idee de recette aux allures nippones plutot qu'une recette en bonne et due forme. Certains le savent peut-etre, je viens de passer 2 mois dans un restaurant parisien: "Itineraires" (equipe et carte pas a jour sur ce site, mais bon). Oui, j'ai quitte mon poste de Chef a Martigues pour aller voir un peu ce qu'il se passe ailleurs :) J'ai donc commence chez Sylvain Sendra qui a bien voulu avec sa brigade me faire un peu de place dans la petite cuisine du restaurant. J'insiste sur la taille de la cuisine... [Lire la suite]
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lundi 14 février 2011

BEAUCOUP BEAUCOUP DE RETARD: navree!!

Bonjour a tous!!!Juste 2 lignes pour vous dire que Cooking Girl's est "victime" du fait que je fasse beaucoup de choses a la fois...et pas forcement super bien organisee :(...mais tres vite je vous donne des news et de nouvelles recettes vont pointer le bout de leur nez :)Merci a tous ceux qui m'ont envoye des messages!!!!
Posté par Cooking Girl à 07:34 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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