Pratiquement 3 semaines a 6OOO kms d'ici, dans mon Benin natal :)
Ca fait beaucoup de bien de se ressourcer un peu et Margot a vu sa grand-mere maternelle pour la premiere fois!!
Nous avons ramene quelques petites choses dans nos valises...

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Les "Klui klui" ont differents noms selon les regions et differentes formes. Un genre de galettes craquantes a base d'arachide et d'epices.

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Boules de bananes plantin decoupees en brunoise et frites!

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Noix de coco rapee et grillee

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Arachides (cacahuetes) enrobees de caramel

Des photos gourmandes aussi...

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Bananes plantins frites

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Morceaux de fruit a pain frits

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Beignets a base de farine de ble et sucre

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Sardines et avocat agrementes de tomates fraiches et oignons

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Morceau de pain avec le melange precedent

Et bien d'autres...
Quelques recettes suivront. Des preferences peut-etre?

Bonne semaine a vous!!!